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​Zum Abschluss unseres Jubiläumsjahres traten wir Zipfelbuben, anlässlich des Helfer- und Gönnerfestes, nochmals auf und präsentierten, vermutlich das letzte Mal, unseren JUBILÄUMSSONG. 

Zipfel Zubbel


​Wie bereiten sich 6 scheinheilige Zipfelbrüder auf die Fastenzeit vor? Sie kommen zur feucht-fröhlichen Abendandacht zusammen, denn flüssiges bricht das Fasten nicht!

Drum brauen sie cremig-starkes Zipfel Zubbel, ein Starkbier nach Trappisten Art.
Unser WINTERBIER. 

Älpler-Fondue

​Wenn zwei innovative, handwerkliche Unternehmen zusammen kommen, entsteht etwas geniales. Älpler-Fondue mit Zipfelbier.
Das besondere FONDUE. 
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Zipfel Zubbel «Selection»

Mönchskutten-braun mit herrlicher Trübung und cremig-dichter Schaumkrone. Malzig-süsser Geruch mit feinen Noten von getrockneten Pflaumen. Im Trunk überwältigt die Kombination aus karamelligen Klostermalzen und fruchtiger Hefe.
Ein Starkbier mit sündigen 7 %.
​Mit einem Schuss Cointreau - Göttlich!

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